Simply Raw Bakery (Vegan)

Diese vegane Bäckerei legt vor allem Wert auf natürliche, biologische und unbehandelte Produkte. Von Samen und Superfoods bis hin zu einem großartigen Avocadokuchen mit veganer saurer Sahne - diese Bäckerei ist einfallsreich und charmant. Die Inneneinrichtung im Vintage-Stil mit ihren verschnörkelten Verzierungen und rustikalen Möbeln unterstreicht die Schlichtheit, nach der Simply Raw strebt. Hier wird nichts heißer als 42° C gekocht und die Einrichtung ist kaum älter als 1900 (mit Ausnahme des modernen, minimalistischen Geschirrs). Beides sind bewusste Entscheidungen, um die natürliche Lebendigkeit der bodenständigen und bewährten landwirtschaftlichen Produkte zu erhalten. Veganismus mit Stil.